粉雪のようにふんわりとした粒感が特長で、まろやかな塩味が料理を引き立てます。 食材本来の味を損なうことなく、優しく包み込むので、日常の食卓にぴったりです。 肉料理や魚料理、サラダなど様々なメニューにぴったりです。軽やかな口当たりで、繊細な味付けにも最適です。

粉雪のようにふんわりとした粒感が特長で、まろやかな塩味が料理を引き立てます。 食材本来の味を損なうことなく、優しく包み込むので、日常の食卓にぴったりです。 こつぶタイプなので、サラダや炒め物、グリル料理など、さまざまなお料理に幅広く活用いただけます。シンプルなお料理にアクセントを加えたり、ちょっとしたトッピングにも最適です。ぜひ、毎日の食事に雪塩を取り入れて、違った味わいをお楽しみください。

常温製法で丁寧に作られた「珊瑚の塩」は、苦みがなく、円やかな味わいが特長です。 粗塩タイプなので、浅漬けや一夜漬け、焼き魚などのお料理に最適です。 シンプルな素材の風味を引き立てると同時に、特別な一品に仕上げることができるため、日常の食卓にぜひ取り入れて、豊かな味わいをお楽しみください。

沖縄の美しい海から生まれた、海水だけを使用した純粋な塩、沖縄の海水塩 青い海 120gです！ 沖縄の沖合約200メートルから採取された海水が、ほのかな甘みと深い味わいをもたらしています。 青い海は、和洋中問わず、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。 シンプルな素材の味を引き立てる時にも、特別な料理のアクセントとしても活躍します。ぜひ、毎日の食卓に取り入れて、普段のお塩との違いをお楽しみください。